Menu Anniversaire
Au prix de : 41€en soirée: 41€
Pour les enfants – de 12 ans 13 ou 15 €
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Nos apéritifs
Pastis, Martini, Whisky, Kir Royal, Apéro du nord, Porto, Muscat, Gentiane, Pétillant, Vodka, Gin.
Nos potages
Crème d’asperges, de cresson, Julienne darblay, Velouté de tomates, Velouté de bolets.
Nos entrées
Dos de lieu noir à la Hollandaise, Quiche lorraine, Quiche océane, Assiette nordique, Assiette printanière,Pavé de saumon à la hollandaise, Vol au vent, Assiette de tomates au thon, gratin d’endives, Cassolette de poissons gratinée,Foie gras sur toast , feuilleté de la mer .
Nos sorbets
Poire sur Houlle, Poire sur Calvados, Fruit de la passion sur Triple Sec, Fruit de la passion sur Vodka, Gin citron vert, Pomme Calvados,framboise champenoise , Pomme sur Vodka , Banane sur Pisang , Ananas sur Houlle …
Nos plats*
Escalope de volaille à la crème ou aux maroilles, Coq au vin, Estouffade de boeuf bourguignonne ,blanquette de veau façon grand mère, Ballotin de porc façon orloff, Filet de Rumsteak sauce roquefort, Caille crapaudine farcie , Cuisse de canard rôtie, jambonnette de volaille farcie sauce forestière ,Sauté de porc aux maroilles , Suprême de poulet, pavé de quasi de veau sauce à la crème,carbonnade flamande.
*Tous nos plats sont accompagnés de deux légumes
Nos desserts
Gâteux de fêtes( fraisier, caroline, poirier chocolat, pêché mignon, enfer des anges, framboisier.)
Les vins à discrétion : Blanc doux, Blanc sec, Rosé, Bordeaux, Eau plate et gazeuse, Coca et Jus de fruits.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
